• * Producción y comercialización de la enzima Alfa-Amilasa para su utilización en los procesos de lavados textiles (Tesinistas: Bolognino, David, Milatich); y
• * Armado, instalación y capacitación en el uso de Biodigestores para el productor tambero (Esp. en Gestión de Emprendimientos Biotecnológicos: Colombo, Mozón).

Estos proyectos fueron realizados en conjunto por Tesinistas, Alumnos del Posgrado en Gestión de Emprendimientos Biotecnológicos de nuestra Facultad con equipos de alumnos de la Lic. en Administración de la Facultad de Ciencias Económicas y Estadísticas.