N° CUIL: 23 12375689 4
Grupo Sanguíneo: A  -   Factor  RH :  Positivo

Titulo Universitario 

LICENCIADA EN FISICA, Egresada de la facultad de Ciencias Exactas, Ing. y  Agrimensura, UNR.- Fecha de egreso: 4/10/91.

DOCTORA EN CIENCIAS BIOMEDICAS, Facultad de Ciencias Médicas. UNR. Fecha de egreso: 8/06/07

Jefe de Trabajos Prácticos- Area Física- Departamento de Química Física.
CODIRECTORA del Proyecto de Investigación “Estudio de las Bases Físicas de Procesos Biológicos” (2009-2012). Director: Stella Maris Bertoluzzo. Radicación del Proyecto:
Dependencia: Fac. de Cs. Médicas. Unidad Ejecutora: Taller de Física-FBioyF-UNR
Código: 1MED253-
DIRECTORA del Proyecto de Investigación “Análisis de las dificultades de aprendizaje de Física en el ciclo básico de la Fac. de Cs. Bioq. y Farm. Y elaboración de una propuesta alternativa para un aprendizaje de mejor calidad”
Radicación del Proyecto: Dependencia: Fac. de Cs. Bioquímicas y Farm.
Unidad Ejecutora: Taller de Física-FBioyF-UNR. Código: 1BIO255-

Publicaciones científicas
-Cosolutes effects on aqueous two-phase systems equilibrium formation studied by systems equilibrium studied by physical approaches.Guadalupe Bertoluzzo, Rubén Rigatuso, Beatriz Farruggia, Bibiana Nerli, Guillermo Picó. Colloids and Surfaces B: Biointerfaces. Vol. 59, Issue 2, 1 Octubre 2007, Pag. 134-140.
-Diseño y construcción de un liofilizador para conservar papaya a temperatura ambiente, como fuente de papaína a bajo costo. Stella M. Bertoluzzo, Leonardo E. Mayer & María G. Bertoluzzo. Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas. Vol.6 (5)2007- ISSN: 0717 7917. (pág. 232-233).
-Estudio cinético de la actividad proteolítica de la enzima ficina. MG Bertoluzzo, SMR Bertoluzzo, R Rigatuso. ANALES AFA. Vol. 20. pág.:243-245. Buenos Aires 2008. ISSN (EN LINEA):1850-1158
-Determinación del tamaño del pollen de pino. SM Bertoluzzo, MG Bertoluzzo. Estrategias de Enseñanza y aprendizaje y su transferencia al aula. (57). (4 páginas). REF XVI. (CD)- ISBN-13:978-950-605-600-1
-Determinación del coeficiente térmico en células vegetales. MG Bertoluzzo, SM Bertoluzzo, R Rigatuso, B Barcovich, R Crespo, MP Morelli. La Física y su relación con otras ciencias. (51) (5 páginas). REF XVI. (CD)- ISBN-13:978-950-605-600-1
-Inversión del ángulo de rotación de la sacarosa. MG Bertoluzzo, SM Bertoluzzo, R Mediavilla, C Guida. La Física y su relación con otras ciencias. (52) (4 páginas). REF XVI. (CD)- ISBN-13:978-950-605-600-1
-Biodesnitrificador de bajo costo. Stella Maris Bertoluzzo, Rubén Rigatuso, María Guadalupe Bertoluzzo. Química ambiental (041). XXVIII Congreso Argentino de Química. 4to. Workshop de Química Medicinal. 13 al 16 de setiembre de 2010,

Formación de recursos humanos
Dirección de becarios en el marco del Programa de becas para promoción de actividades científicas y académicas, para alumnos de pre grado cursantes en la Fac. de Cs. Médicas.

• Godoy Natalia Carolina. Tipo de Beca: Iniciación.  Resolución Nº 4034/2002

Título del Proyecto: Determinación de parámetros de fijación de Cr+3 a la albúmina sérica humana. (2002)

• Godoy Natalia Carolina. Tipo de Beca: Perfeccionamiento.  Resolución Nº 926/2004

Título del Proyecto: Determinación de los parámetros de fijación de los metales cromo, arsénico y mercurio a la albúmina sérica bovina.(2003)

• Minisini Antonella . Tipo de Beca: Perfeccionamiento.  Resolución Nº 4255/2006

Título del Proyecto: Simulación experimental del síndrome de dificultad respiratoria (2005)

• Minisini Antonella. Tipo de Beca: Perfeccionamiento.       Resolución Nº 4637/2006

Título del Proyecto: Experiencias de Pasteur en la farmacología moderna. (2006)

• Mediavilla Alfredo Rodrigo. Tipo de Beca: Iniciación.  Resolución Nº 4227/2009

Título del Proyecto: Asimetría molecular y los organismos vivos
Aprobación del Informe Final de la Beca- Resolución Nº5260/2010

• Guida, Carolina. Tipo de Beca: Iniciación.  Resolución Nº 4227/2009

Título del Proyecto: Actividad óptica y Quiralidad
Aprobación del Informe Final de la Beca- Resolución Nº5260/2010

• Agostinis, Florencia. Categoría iniciación. Resolución Nº 5810/2010

Título del Proyecto: Análisis Del Contenido Y Calidad Del Almidón En Papas Sometidas A Distintos Tipos De Cocción. (2010)

• Guida, Carolina. Categoría Perfeccionamiento. Resolución Nº 5810/2010

Título del Proyecto: Determinación de la actividad óptica y la concentración de ácido láctico en carnes frescas y en carnes congeladas.(2010)
Directora de las prácticas de investigación de los alumnos que participaron en el 13º Taller de Física con una carga horaria de 10 horas semanales desde el 4 de marzo al 31 de octubre de 2007.
Directora de las prácticas de investigación de los alumnos que participaron en el 14º Taller de Física con una carga horaria de 10 horas semanales desde el 4 de marzo al 31 de octubre de 2008.
Directora de las prácticas de investigación de los alumnos que participaron en el 15º Taller de Física con una carga horaria de 10 horas semanales desde el 4 de marzo al 31 de octubre de 2009.

Dirección de tesinas
Construcción y puesta a punto de un liofilizador. (Trabajo final de la Licenciatura en Física). Alumna: Stella Maris Bertoluzzo. Director: María Guadalupe Bertoluzzo.  Consejero de estudio: Dr. Omar Fojón. Presentación: 25/06/2010- Fac. de Cs. Exactas, Ingeniería y Agrimensura. UNR

• Organización y participación del 1er. Taller de Física, realizado en el Área Física de la Fac. de Cs. Bioq. y Farmac. los días 14,15 y  de noviembre de 1995.
• Organización y participación del 2do. Taller de Física, realizado en el Área Física de la Fac. de Cs. Bioq. y Farm. los días 28,29,30,31 de octubre de 1996.
• Organización y participación del 3er. Taller de Física, 27 al 31 de octubre 1997 - Area Física de la Fac. de Cs. Bioq. y Farm. UNR. Rosario.
• Organización y participación del 4to. Taller de Física, 26 al 30 de octubre 1998 - Area Física de la Fac. de Cs. Bioq. y Farm. UNR. Rosario. Exp. N° 6434/001.
• Organización y participación del 5to. Taller de Física, 27 al 29 de octubre 1999 - Area Física de la Fac. de Cs. Bioq. y Farm. UNR. Rosario.
• Organización y participación del 6to. Taller de Física, 25 al 27 de octubre 2000 - Area Física de la Fac. de Cs. Bioq. y Farm. UNR. Rosario.
• Organización y participación del 7mo. Taller de Física, 29 al 31 de octubre 2001 - Area Física de la Fac. de Cs. Bioq. y Farm. UNR. Rosario.
• Organización y participación del 8vo. Taller de Física, 28 al 31 de octubre 2002 - Area Física de la Fac. de Cs. Bioq. y Farm. UNR. Rosario.
• Organización y participación del 9no. Taller de Física, 27 al 30 de octubre 2003 - Area Física de la Fac. de Cs. Bioq. y Farm. UNR. Rosario.
• Organización y participación del 10mo. Taller de Física, 27 al 29 de octubre 2004 - Area Física de la Fac. de Cs. Bioq. y Farm. UNR.
• Organización y participación del 11avo. Taller de Física, 24 al 28 de octubre 2005 - Area Física de la Fac. de Cs. Bioq. y Farm. UNR.
• Organización y participación del 12° Taller de Física, 6 al 10 de noviembre 2006 - Area Física de la Fac. de Cs. Bioq. y Farm. UNR. Rosario. (Expte. Nº6434/015. Aval institucional. Resolución C.D. Nº 048/06)
• Organización y participación del 13° Taller de Física, 29 AL 31 DE OCTUBRE 2007 - Area Física de la Fac. de Cs. Bioq. y Farm. UNR. Rosario. (Expte. Nº6434/016. Aval institucional. Resolución C.D. Nº 275/06)
• Organización y participación del 14° Taller de Física, 30 de octubre al 7 de noviembre de 2008- Area Física de la Fac. de Cs. Bioq. y Farm. UNR. Rosario. (Expte. Nº6434/017. Aval institucional. Resolución C.D. Nº 315/2007)
• Miembro de la comisión de trabajo Taller de Física, encargada del diseño y desarrollo de las demostraciones didácticas correspondientes a la “Semana de la Química” a partir del 19 de agosto de 2008. (Resolución Nº 226/2008)
• Organización y participación del 15° Taller de Física, 28 al 30 de octubre de 2009-  Fac. de Cs. Bioq. y Farm. UNR. Rosario. (Expte. Nº6434/018. Aval institucional. Resolución C.D. Nº 420/2008)
• Organización y participación del 16° Taller de Física, de 2010- Fac. de Cs. Bioq. y Farm. UNR. Rosario. (Expte. Nº6434/021. Aval institucional. Resolución C.D. Nº 395/2009)
• Coordinadora de las actividades Taller de Física para las Terceras Jornadas de promoción y divulgación científica: Semana de la Química. 18 y 19 de noviembre de 2009. (Resolución Nº 408/2009).